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下表是某饼干包装展袋上的部分说明,下列说法正确的是(  )商品名称香酥饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡...

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下表是某饼干包装展袋上的部分说明,下列说法正确的是(  )商品名称香酥饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡...

下表是某饼干包装展袋上的部分说明,下列说法正确的是(  )

商品名称

香酥饼干

配料

小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精

规格

400g

储存方法

存放于*凉干燥处,避免阳光直*

A.

饼干的配料中只有白砂糖属于糖类

B.

鲜鸡蛋、奶油中富含脂肪

C.

饼干配料中不含无机盐

D.

从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素

【回答】

考点:

生命活动与六大营养素;均衡营养与健康..

专题:

化学与生活.

分析:

A、从饼干配料中小麦粉、白砂糖都属于糖类去分析解答;

B、从鲜鸡蛋中富含蛋白质、奶油中含有主要营养元素是油脂去分析解答;

C、从配料中的食盐属于无机盐去分析解答;

D、从水果蔬菜中富含维生素,饼干中没有水果蔬菜,去分析解答;

解答:

解:A、饼干配料中小麦粉、白砂糖都属于糖类,故A错误;

B、鲜鸡蛋中富含蛋白质、奶油中含有主要营养元素是油脂故B错误;

C、配料中的食盐属于无机盐,故C错误;

D、水果蔬菜中富含维生素,饼干中没有水果蔬菜,所以从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素,故D正确;

故选D

点评:

均衡营养,合理膳食,养成不偏食,不挑食的习惯.

知识点:各地中考

题型:选择题

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