问题详情:
下表是某饼干包装展袋上的部分说明,下列说法正确的是( )
商品名称 | 香酥饼干 |
配料 | 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 |
规格 | 400g |
储存方法 | 存放于*凉干燥处,避免阳光直* |
A. | 饼干的配料中只有白砂糖属于糖类 | |
B. | 鲜鸡蛋、奶油中富含脂肪 | |
C. | 饼干配料中不含无机盐 | |
D. | 从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素 |
【回答】
考点:
生命活动与六大营养素;均衡营养与健康..
专题:
化学与生活.
分析:
A、从饼干配料中小麦粉、白砂糖都属于糖类去分析解答;
B、从鲜鸡蛋中富含蛋白质、奶油中含有主要营养元素是油脂去分析解答;
C、从配料中的食盐属于无机盐去分析解答;
D、从水果蔬菜中富含维生素,饼干中没有水果蔬菜,去分析解答;
解答:
解:A、饼干配料中小麦粉、白砂糖都属于糖类,故A错误;
B、鲜鸡蛋中富含蛋白质、奶油中含有主要营养元素是油脂故B错误;
C、配料中的食盐属于无机盐,故C错误;
D、水果蔬菜中富含维生素,饼干中没有水果蔬菜,所以从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素,故D正确;
故选D
点评:
均衡营养,合理膳食,养成不偏食,不挑食的习惯.
知识点:各地中考
题型:选择题