倫敦霧倫敦霧，幾人參透霧中趣。
一個全新而陌生的聲音，在談論着西方文化──那經常自視為較優越較進步的文化。傳統上身為觀察者的西方人，第一次成為被觀察的對象。
蔣彝從未隱瞞他的族裔身份，反而將英倫風物與*文化參照對看。無處不在的幽默與智慧，中式書畫中洋溢的閒情逸趣，引領讀者重新審視倫敦的春夏秋冬、風花雪月，細緻而精到地勾勒出大英帝國心臟的眾生樣貌。
如果沒來倫敦，我永遠不知道，喝茶還有特別的時間。……由於咖啡和苦艾酒，法國人容易亢奮；由於啤酒，德國人乏味而沉重；至於英國人，則本質安靜，因為他們的飲料提神卻不醉人。……我想我可以印一份薄薄的冊子，裏面放進不到20個句子，都是茶會裏英國人常説的話。英文不好的人，只要記熟了，就可以年復一年，在茶會裏應付自如。
你如常來臨，早晨我醒來時，你弄痛我的喉嚨眼睛，我誓言生活是悲傷的錯誤。你在我髮梢磨蹭，我暢通的肺葉堵住，我感覺你在我四周我們獨一無二倫敦的霧。你以憂傷裹住城市，我們幾乎看不到街對面，你似乎穿透每個房間，混在每樣我吃的東西里。我不太敢四處走動，只能像個木頭傻坐，你讓出門變成受罪，我們獨一無二倫敦的霧。
我在倫敦看得愈多，對四周景物愈覺親切；對倫敦生活了解愈深，愈堅信人道、慈愛和美。
依我看，倫敦人本質善良，活在一種天氣共和國裏，從不覺得需要深入認識別人。我常聽人説，英國人待人冷淡，跟他們的天氣一樣，但我感覺，談天氣時，他們的態度卻會完全轉變。我特別欣賞他們預報天氣的用詞，像是：大致不錯，温和，變化不大，偶有陣雨。這用詞非常適切地道出了倫敦的天氣。他們從不明確預告天氣，但你心知肚明——總是得帶把傘的！
以英式早餐為一天揭開序幕，決不是壞事。可這早餐總得吃上一陣子了，才能體會其中妙處。我加入一個旅遊團準備去布魯塞爾時，看到行程表上有下列*告字眼：“奇怪的是，在歐陸，他們不像我們英國，提供豐盛早餐。那是他們的習慣，決不可抱怨。”我忍不住想，由歐陸來此的人，是否也受到*告，要特別留意英國的培根和雞蛋？
倫敦是否太小，以致雕塑全都擠在大樓旁了？想由遠處觀賞藝術品，卻忽然讓輛雙層巴士從中擋住的人，有機會仔細看個清楚嗎？巴士司機和小轎車車主是否希望路面更開闊、行車更方便些？為什麼他們不讓我看清楚Nelson的臉孔到底是什麼模樣？
在倫敦，每個月都有人穿毛皮大衣，每個月都有人生爐火，每個月的蔬菜水果都一成不變。科學進步帶來了好處，生活卻變得單調乏味了。
一旦這些微小的霧氣彙集成一團，竟可以形成強大的力量。分開時，它們微不足道，連小嬰孩也可以一手抓住，可是一旦集結，即使最聰明的科學家也束手無策。
這觀點也許見仁見智，可我得説，明明可以在台下看到的人生，我實在沒興趣在舞台上看到。
你以憂傷裹住城市，我們幾乎看不到街對面，你似乎穿透每個房間，混在每樣我吃的東西里。我不太敢四處走動，只能像個木頭傻坐，你讓出門變成受罪，我們獨一無二倫敦的霧。
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