問題詳情:
在測定食物中含有能量時,小明進行了如下*作:首先稱取核桃仁6克,在一個椎形瓶裏放20毫升的水並*入一隻温度計;然後點燃核桃仁,加熱椎形瓶裏的水,等核桃仁完全燃燒後,看到温度計上升了24度。請計算每剋核桃仁中含有的能量是_______。計算結果與核桃仁實際含有的能量差別較大,你認為最主要的原因可能是__________________。
【回答】
336焦 沒有用保温材料罩住燃燒的核桃仁,導致熱量散失一部分
知識點:食物中的營養物質
題型:填空題