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某學校學生的午餐為米飯、燉牛肉、炒芹菜、油炸花生米等；餐具為竹製筷子、塑料飯盒。(1)午餐中的牛肉富含的營養素...

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問題詳情：

某學校學生的午餐為米飯、燉牛肉、炒芹菜、油炸花生米等；餐具為竹製筷子、塑料飯盒。(1)午餐中的牛肉富含的營養素...

某學校學生的午餐為米飯、燉牛肉、炒芹菜、油炸花生米等；餐具為竹製筷子、塑料飯

盒。

(1)午餐中的牛肉富含的營養素是_____；

(2)用有機合成材料製成的餐具是_____ ；

(3)午餐後用洗滌劑清洗餐具上的油污,是利用了___原理。

【回答】

【*】 (1)蛋白質(1分)；(2)塑料飯盒(1分)；(3)乳化(1分)

【解析】(1)牛肉富含的營養素是蛋白質；(2)塑料屬於有機合成材料；(3) 洗滌劑清洗餐具上的油污,是利用了乳化原理。

知識點：各地中考

題型：填空題

Tags：燉牛肉餐具午餐竹製花生米

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