*電視台曾報道紀聯華超市在售的某品牌雞蛋為“橡皮*”，煮熟後蛋黃韌*勝過乒乓球，但經檢測為真雞蛋。專家介紹，...

問題詳情：

*電視台曾報道紀聯華超市在售的某品牌雞蛋為“橡皮*”， 煮熟後蛋黃韌*勝過乒乓球，但經檢測為真雞蛋。專家介紹，這是由於雞飼料裏添加了棉籽餅，從而使雞蛋裏含有過多棉*所致。其結構簡式如右圖所示：下列説法不正確的是

A、該化合物的分子式為：C30H30O8

B、1mol棉*最多可與10mol H2加成，與6molNaOH反應

C、在一定條件下，可與乙*反應生成酯類物質

D、該物質可以使**高錳*鉀溶液褪*

【回答】

【知識點】*的*質、醛的*質、醇的*質  L2  L3  L4

【*解析】B   解析：A、該化合物中有30個碳原子、30個*原子，8個氧原子，所以分子式為：C30H30O8，故A正確；B、苯環和醛基能與*氣加成，1mol棉*最多可與12mol H2加成，與6molNaOH反應，故B錯誤；C、分子中含羥基，在一定條件下，可與乙*反應生成酯類物質，故C正確；D、*羥基、醛基都能被**高錳*鉀溶液氧化，使**高錳*鉀溶液褪*，故D正確。

故*選B

【思路點撥】本題考查了有機物的結構和*質，掌握官能團的*質是關鍵。

知識點：烴的衍生物單元測試

題型：選擇題