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膳食纖維具有突出的保健功能，人體的“第七營養素”木質素是一種非糖類膳食纖維，其單體之一是芥子醇，結構簡式如圖所...

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問題詳情：

膳食纖維具有突出的保健功能，人體的“第七營養素”木質素是一種非糖類膳食纖維，其單體之一是芥子醇，結構簡式如圖所示。下列有關芥子醇的説法正確的是 


膳食纖維具有突出的保健功能，人體的“第七營養素”木質素是一種非糖類膳食纖維，其單體之一是芥子醇，結構簡式如圖所...



A．芥子醇的分子式是C11H14O4屬於芳香烴

B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面

C．芥子醇不能與FeCl3溶液發生顯*反應

D．芥子醇能發生的反應類型有氧化、取代、加成


【回答】

D

知識點：烴的衍生物單元測試

題型：選擇題

Tags：芥子 膳食 簡式 纖維 木質素
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