某些微生物能合成纖維素酶，通過對這些微生物的研究，人們能夠利用秸稈等廢棄物生產酒精，用纖維素酶處理服裝面料等．...

問題詳情：

某些微生物能合成纖維素酶，通過對這些微生物的研究，人們能夠利用秸稈等廢棄物生產酒精，用纖維素酶處理服裝面料等．研究人員用化合物A、**鹽、**鹽以及微量元素配製的培養基，成功地篩選到能產生纖維素酶的微生物．請分析並回答問題：                                                                                        

（1）培養基中加入的化合物A是　    　，為微生物的生長提供        　，這種培養基屬於　    　培養基．                                            

（2）在篩選纖維素分解菌的過程中，通常用     　染*法，這種方法能夠通過顏*反應直接對纖維素分解菌進行篩選．*同學在實驗時得到了如上圖所示的結果，則纖維素分解菌位於　   　內．                  

A．③B．①②C．②③D．①②③                                                            

（3）某同學打算從牛胃中分離纖維素分解菌並計數，與分離醋*菌相比，進行培養時除了營養不同外，最主要的實驗條件差別是　         　，該同學採用活菌計數法統計的菌落數目往往比活菌的實際數目　       　．                    

（4）纖維素酶是一種複合酶，一般包括三種成分：C1酶、　    　和        　．前兩種酶能使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖．                                                       

（5）某同學在提取和分離纖維素酶的過程中，為了保**外界*和鹼對酶活*的影響，採取的措施是向提取液和分離液中添加　      　；若探究纖維素酶活*的最適温度，如何設置對照？　                          ．                    

（6）無菌技術除了用來防止實驗室的培養物被其他外來微生物污染，還能有效避免　    　被微生物感染．               

【回答】

解：（1）要篩選到能產生纖維素酶的微生物，應使用選擇培養基，在培養基中加入纖維素作為唯一的碳源，能在此培養基中存活的微生物就是能產生纖維素酶的微生物．                                             

（2）剛果紅與纖維素形成的紅*複合物在纖維素被分解後將不再形成，則在培養基上出現以纖維素分解菌為中心的透明圈．據圖分析：圖中③以纖維素分解菌為中心的透明圈，所以纖維素分解菌位於其內，故選：A．                  

（3）牛胃是一個厭氧的環境，所以其中的纖維素分解菌與需氧型醋*菌培養條件有所不同．因是活菌計數，所以部分死亡菌無法計數．另外當菌落重合時，只能計數為一個菌落，所以偏小．             

（4）纖維素酶是一種複合酶，一般包括三種成分：C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶．                 

（5）某同學在提取和分離纖維素酶的過程中，為了保**外界*和鹼對酶活*的影響，採取的措施是向提取液和分離液中添加緩衝溶液；若探究纖維素酶活*的最適温度，應設置不同的温度梯度進行相互對照．                    

（6）無菌技術除了用來防止實驗室的培養物被其他外來微生物污染，還能有效避免*作者被微生物感染．                  

故*為：                                                                                        

（1）纖維素    　碳源   　選擇                                                           

（2）剛果紅　     A                                                                        

（3）保*無氧環境　   小（低）                                                           

（4）CX酶　     葡萄糖苷酶                                                                 

（5）緩衝溶液   　設置不同的温度梯度進行相互對照                                  

（6）*作者                                                                                      

知識點：微生物的利用

題型：填空題