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甜葉菊苷具有高甜度低熱能的特點,是一種新型甜味劑,我國是全球最主要的生產國,實驗小組欲探究甜葉菊苷的元素組成,...

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問題詳情:

甜葉菊苷具有高甜度低熱能的特點,是一種新型甜味劑,我國是全球最主要的生產國,實驗小組欲探究甜葉菊苷的元素組成,進行如下實驗:

[提出猜想] 甜葉菊苷由什麼元素組成?

[進行實驗]小晴取適量的甜葉菊苷按圖進行*作,並分別將乾冷的燒杯和蘸有澄清石灰水的燒杯倒置與火焰上方。

甜葉菊苷具有高甜度低熱能的特點,是一種新型甜味劑,我國是全球最主要的生產國,實驗小組欲探究甜葉菊苷的元素組成,...

[討論交流]其他同學認為小晴的實驗設計不嚴謹,原因是____________________________。經改進試驗後,檢驗到甜葉菊苷在氧氣中充分燃燒的產物只有二氧化碳和水,由此確定甜葉菊苷中一定含有碳,*元素。

[繼續探究]為了進步確定其元素組成。利用下圖進行實驗。(已知:裝置中C中的氧化銅能確保甜葉菊苷中的碳元素完全轉化為二氧化碳)

甜葉菊苷具有高甜度低熱能的特點,是一種新型甜味劑,我國是全球最主要的生產國,實驗小組欲探究甜葉菊苷的元素組成,... 第2張

(1)實驗前要通一會兒氮氣,目的是_________________。

(2)A裝置中發生反應的化學方程式為__________________________。

[數據記錄]4.02g甜葉菊苷在C裝置中充分燃燒後,D裝置增重2.7g, E裝置增重8.36g。(產物被完全吸收)

[分析與結論]數據分析: 4.02g 甜葉菊苷中氧元素的質量為___g,由此可以確定甜葉菊苷是甜葉菊苷具有高甜度低熱能的特點,是一種新型甜味劑,我國是全球最主要的生產國,實驗小組欲探究甜葉菊苷的元素組成,... 第3張由碳,*,氧元素組成。

[反思評價]若沒有F裝置,對氧元素質量測定結果的影響是_____________。 (填“偏大”、“偏小”或“無影響”)。

【回答】

【*】  酒精燃燒也生成水和二氧化碳  排除裝置中的空氣  2H2O2 甜葉菊苷具有高甜度低熱能的特點,是一種新型甜味劑,我國是全球最主要的生產國,實驗小組欲探究甜葉菊苷的元素組成,... 第4張 2H2O+O2↑  1.44g  偏小

知識點:我們周圍空氣單元測試

題型:填空題

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