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如圖表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型，下列相關敍述正確的是（） A．該模型能體現酶的催化具有專一* ...

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問題詳情：

如圖表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型，下列相關敍述正確的是（）

A．該模型能體現酶的催化具有專一*

B．圖中A表示麥芽糖

C．圖中CD分別代表果糖和葡萄糖

D．可用斐林試劑鑑定麥芽糖酶是否完成對麥芽糖的催化分解

【回答】

A

知識點：酶與ATP

題型：選擇題

Tags：模型催化麥芽糖麥芽糖酶

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