問題詳情:
小紅通過查閲資料得知:紅*、藍*、紫*的花裏含有的*素叫花青素.花青素遇**溶液就變紅,遇鹼*溶液就變藍,於是她選做了如下實驗:用一朵紫*的喇叭花浸泡在肥皂水裏,喇叭花很快變藍,她又將另一朵喇叭花浸泡在家庭廚房裏的某種調味品中,喇叭花變成了紅*,根據上述現象回答: (1)肥皂水呈 (“*”“鹼”)*. (2)小紅選用的調味品可能是 . (3)如果小紅將碳**溶液滴在喇叭花上則喇叭花應顯 *. (4)喇叭花汁液的*質與化學實驗室中常用的 *質相似
【回答】
(1)鹼 (2)食醋 (3)藍 (4)紫*石蕊試液
知識點:*和鹼單元測試
題型:選擇題