問題詳情:
下列有關油脂的敍述中,揭示其化學組成上區別於糖類的主要特點是()
A. 主要由C、H、O三種元素組成
B. 分子中C、H原子所佔比例較高
C. 分子中O的數量比C、H多
D. 油脂可以分解成更多小分子脂質
【回答】
B
知識點:細胞的分子組成
題型:選擇題