問題詳情:
下列有關油脂的敍述正確的是( )
A.
各種油脂都是由碳、*、氧三種元素組成的
B.
葡萄糖不能轉化為人體內的脂肪
C.
汽油、煤油、菜籽油、花生油都屬於油脂
D.
洗髮劑洗去頭髮上的油脂不屬於乳化現象
【回答】
A
知識點:人類重要的營養物質
題型:選擇題