問題詳情：
如圖是某芝麻醬説明書,下列關於該芝麻醬判斷正確的是
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芝麻醬 每100 g含有 蛋白質:19.2 g 脂肪:52.7 g 糖類:16.8 g 維生素A:17μg 鐵:50.3 mg 硒:4μg 鈣:720 mg (提醒:可引起部分嬰兒過敏*皮炎) |
A.不含微量元素 B.不含糖類和油脂
C.嬰兒要慎用 D.鈣含量高於蛋白質
【回答】
【解析】選C。根據説明書信息,鐵、硒屬於微量元素,A錯誤;芝麻醬中含有脂肪、糖類,B錯誤;根據“提醒”內容,嬰兒食用該芝麻醬時需謹慎,C正確;每100 g芝麻醬中含鈣720 mg=0.72 g,含蛋白質19.2 g,蛋白質含量遠高於鈣含量,D錯誤。
知識點：未分類
題型：選擇題
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