下列不屬於高分子化合物的是（    ）A．蛋白質   B．澱粉   C．*化纖維   D．油脂

問題詳情：

下列不屬於高分子化合物的是（     ）

A．蛋白質    B．澱粉    C．*化纖維    D．油脂

【回答】

D

【解析】蛋白質，相對分子質量在10000以上，屬於天然高分子化合物，A項不符合題意；澱粉為多糖，相對分子質量在10000以上，屬於天然高分子化合物，B項不符合題意；*化纖維屬**酯類，為纖維素與**酯化反應的產物，屬於高分化合物，C項不符合題意；油脂為高級脂肪*甘油酯，不屬於高分子化合物，D項符合題意。

點睛：高分子化合物又稱高分子（聚合物），高分子是由分子量很大的長鏈分子所組成，高分子的分子量從幾千到幾十萬甚至幾百萬。

知識點：高分子化合物通*

題型：選擇題