小明最近身體不適，醫生建議多補充維生素．他應該適量增加的食物是（　　）A．水果和蔬菜  B．雞蛋和肉C．花生油...

問題詳情：

小明最近身體不適，醫生建議多補充維生素．他應該適量增加的食物是（　　）

A．水果和蔬菜   B．雞蛋和肉 C．花生油和奶油 D．饅頭和稀飯

【回答】

【考點】食品、*品與健康食品中的有機營養素．

【分析】根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．

【解答】解：A、水果和蔬菜中富含維生素，故選項正確．

B、雞蛋和肉中富含蛋白質，故選項錯誤．

C、花生油和奶油中富含油脂，故選項錯誤．

D、饅頭和稀飯中富含澱粉，澱粉屬於糖類，故選項錯誤．

故選：A．

【點評】本題難度不大，掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題