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下列説法不正確的是（）A．多吃果蔬可以補充維生素B．葡萄糖、澱粉、蛋白質都是有機高分子化合物C．炒菜用加...

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問題詳情：

下列説法不正確的是（）A．多吃果蔬可以補充維生素B．葡萄糖、澱粉、蛋白質都是有機高分子化合物C．炒菜用加...

下列説法不正確的是（）

A．多吃果蔬可以補充維生素

B．葡萄糖、澱粉、蛋白質都是有機高分子化合物

C．炒菜用加*鹽可補充*元素

D．CO與血紅蛋白的結合能力強於O2

【回答】

【*】B

【解析】本題考查化學與社會生活的知識。

水果富含維生素，多吃果蔬可以補充維生素，A正確；

葡萄糖是有機物，屬於小分子化合物，其相對分子質量較小；澱粉、蛋白質屬於有機高分子化合物，相對分子質量很大，B錯誤；

食用*鹽可給人體補充*元素，預防因缺*而引起的疾病，C正確；

CO有毒，其毒*表現在CO比O2更易與血紅蛋白結合而使血液失去輸氧能力，D正確。

知識點：有機合成材料

題型：選擇題

Tags：A. 果蔬用加

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