問題詳情:
某同學為了檢驗纖維素的水解產物是否為葡萄糖,他將纖維素與70%的硫*共熱後加入新制
Cu(OH)2懸濁液並加熱煮沸,無紅*沉澱生成,以下解釋正確的是( )
A.纖維素水解產物中無葡萄糖
B.使用的硫*過濃只發生了脱水反應
C.由於水解後混合液中含有H2SO4,所以得不到紅*沉澱
D.加熱時間不夠長,所以見不到磚紅*沉澱
【回答】
C
知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型:選擇題