問題詳情:
.根據如表中的信息填空:
物質 | 氨水 | 蘋果汁 | 牛奶 | 雞蛋清 |
pH | 8.5﹣10.5 | 2.9﹣3.3 | 6.3﹣6.6 | 7.6﹣8.0 |
(1)其中**最強的是________;
(2)雞蛋清呈________*.
【回答】
【*】(1)蘋果汁 (2)鹼
【考點】溶液的*鹼*與pH值的關係
【解析】【解答】解:(1)當溶液的pH<7時,隨着pH的減小**增強,上述液體中,蘋果汁的pH最小,**最強,故填:蘋果汁.(2)雞蛋清是的pH範圍是7.6﹣8.0,大於7,顯鹼*,故填:鹼. 【分析】當溶液的pH等於7時,呈中*.當溶液的pH大於7時,呈鹼*.當溶液的pH小於7時,呈**.當溶液的pH<7時,隨着pH的減小**增強.*鹼能發生中和反應,據此解答.
知識點:常見的*和鹼
題型:填空題