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下列物質中,屬於鹼*食物的是 (  )選項ABCD食物蘋果汁葡萄汁牛奶雞蛋清pH2.9~3.33.5~4.56...

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問題詳情:

下列物質中,屬於鹼*食物的是 (  )選項ABCD食物蘋果汁葡萄汁牛奶雞蛋清pH2.9~3.33.5~4.56...

下列物質中,屬於鹼*食物的是 (  )

選項

A

B

C

D

食物

蘋果汁

葡萄

牛奶

雞蛋清

pH

2.9~3.3

3.5~4.5

6.3~6.6

7.6~8.0

【回答】

【解析】選D。本題主要考查pH與*鹼*的關係。pH大於7的物質呈鹼*,所以只有D選項符合。

知識點:生活中常見的鹽

題型:選擇題

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