問題詳情:
下列物質中,屬於鹼*食物的是 ( )
選項
A
B
C
D
食物
蘋果汁
葡萄汁
牛奶
雞蛋清
pH
2.9~3.3
3.5~4.5
6.3~6.6
7.6~8.0
【回答】
【解析】選D。本題主要考查pH與*鹼*的關係。pH大於7的物質呈鹼*,所以只有D選項符合。
知識點:生活中常見的鹽
題型:選擇題