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廚房炒青菜時，油鍋過熱着火，下列滅火措施適宜的是（）A．加少量水 B．倒掉油 ...

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問題詳情：

廚房炒青菜時，油鍋過熱着火，下列滅火措施適宜的是（）A．加少量水 B．倒掉油 ...

廚房炒青菜時，油鍋過熱着火，下列滅火措施適宜的是（）

A．加少量水 B．倒掉油 C．倒入大量菜 D．撒上沙子

【回答】

C

知識點：燃燒和滅火

題型：選擇題

Tags：倒掉油鍋炒青菜

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