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發表於:2018-10-28
各種口感的家釀伏特加酒和力嬌酒。雞尾酒、白蘭地、葡萄酒、飯後酒、蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、蘭姆酒、杜松子酒、伏特加酒、進口啤酒。晚餐花了磅,還外加酒錢。這伏特加酒很夠勁兒...
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發表於:2020-10-08
問題詳情:下列鑑定食物成分的方法中,不正確的是A.在饅頭上滴加*酒檢驗饅頭中的澱粉 B.向盛有雞蛋清的燒杯中滴加*酒檢驗蛋白質C.在白紙上擠壓炒熟的花生檢驗脂肪 D.向盛有雞蛋...
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發表於:2021-10-31
問題詳情:某學生在鑑定食物營養成分時,向饅頭屑上滴加*酒,饅頭屑變成藍*。該實驗結果説明饅頭中含有A.澱粉 B.水 C、無機鹽 D、蛋白質...
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發表於:2020-08-29
問題詳情:炒菜時,又加酒又加醋,可使菜變得香味可口,原因是A.有鹽類物質生成 B.有*類物質生成C.有醇類物質生成 D.有酯類物質生成【回答】D知識點:乙*羧*題型:選擇題...
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發表於:2020-07-02
問題詳情:綠*植物在光下製造澱粉的實驗步驟有:①向清水漂洗後的葉片加*酒然後用清水沖掉*酒,②實驗植物在暗處放置一晝夜,③觀察葉片遮光與未遮光部分的顏*,④把遮光處理後的葉片放入酒精中...
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發表於:2020-05-21
問題詳情:某同學在鑑定食物營養成分時,向饅頭屑上滴加*酒,饅頭屑變成藍*。該實驗結果説明饅頭中含有A.澱粉 B.水 ...
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發表於:2021-04-22
問題詳情:在腐乳製作過程中,加鹽和加酒所發揮的作用相同的是A.析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬 B.抑制微生物的生長,避免豆腐塊*變質C.使腐乳具有獨特的香味 D.促進...
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發表於:2024-02-05
1、本次賽事的媒體指定酒店是上海源深加州酒店(源深路655號),收費每日300元**。2、美國“餐館大王”大衞·布魯克旗下的加州酒店要招聘一名廚師長通過現場製作菜餚,有五人進入最後的留用名...
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發表於:2020-04-16
問題詳情: 下列產醋最多的措施是()A.往果酒中加入食醋,產通氣B.往果酒中加入變*的酒表面的菌膜,並通氣C.將果酒暴露在空氣中D.往果酒中加入沖洗葡萄的水,並通氣【回答】B知識點:微生物的利...
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發表於:2021-11-10
問題詳情:下圖有關酒精燈使用或存放的圖示錯誤的是A、點燃酒精燈 B、添加酒精 C、存放酒精燈 D、加熱鹼式碳*銅固體【回答】C知識點:我們周圍空氣單元測試題型:選擇題...
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發表於:2021-10-26
問題詳情:家庭製作甜酒時常需加入大量酒麴,並且將釀酒的容器密封后放置温暖的地方,據此分析:(1)加酒麴是因為其中含有____________,它可以把____________轉化為酒精。(2)要將釀酒容器密封,其目的...
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發表於:2021-04-09
問題詳情:下列有關酒精燈使用或存放的圖示錯誤的是()A.點燃酒精燈 B.添加酒精C.存放酒精燈 D.加熱鹼式碳*銅【回答】【考點】加熱器皿﹣酒精燈;實驗*作注意事項的探究.【專題】實驗*作型;壓軸實...
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發表於:2018-04-12
把葱和姜剁碎,和加飯酒,砂糖及鹽混合。入加飯酒,生抽,水,雞精以及白糖燒開。接着加入甜麪醬,加飯酒,砂糖以及醬油略煮。但何以紹興加飯酒在改革開放後在黃酒世界獨步天下?淋入加飯酒,接着下沙茶...
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發表於:2017-10-15
對加州葡萄酒業的威脅也是對喜愛赤霞珠、霞多麗等喜愛加州葡萄酒的世界品味的威脅。如果説,20世紀是加州葡萄酒從漫長的“禁酒令”餘囂中崛起的時代,那麼21世紀將會是加州葡萄酒和全世界...
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發表於:2021-11-09
問題詳情:在使用酒精燈時,絕對禁止向燃着的酒精燈裏 ;添加的酒精不能超過酒精燈容積的 ;絕對禁止用 去引燃另一盞酒精...
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發表於:2024-01-08
1、加香葡萄酒以葡萄原酒為酒基,經浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或蒸餾液)而製成的葡萄酒。2、開胃葡萄酒在餐前飲用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上,我國常見的開胃酒有...
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發表於:2019-06-18
問題詳情:下列酒精燈的使用正確的是A.點燃酒精燈B.給固體加熱C.給液體加熱D.熄滅酒精燈【回答】C【解析】A、不能使用一盞酒精燈去點燃另一盞酒精燈,圖示錯誤。B、給固體加熱試管口要傾...
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發表於:2017-10-28
美國小姐和伏特加酒!他將伏特加酒一飲而盡。各種口感的家釀伏特加酒和力嬌酒。史堤夫:你是對的,那裏有兩瓶伏特加酒。昨晚我喝了三杯伏特加酒。嘿先生,我想要一杯伏特加馬天尼。你們有哪幾...
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發表於:2020-09-29
問題詳情:造酒一人問造酒之法於酒家。酒家曰:“一斗米,一兩曲①,加二斗水,相參和,釀七日,便成酒。”其人善忘歸而用水二斗曲一兩相參和,七日而嘗之,猶水也,乃往誚酒家,謂不傳與真法。酒家曰:“爾第...
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發表於:2024-01-09
1、拉斯維加斯酒店有兩個特*,第一都是酒店和*相結合;2、已有90歲高齡的科克萊是米高梅酒店集團的大股東,旗下有米高梅大酒店、美麗湖大酒店以及其它*,該集團的幾家拉斯維加斯酒店*已獲得創...
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發表於:2020-12-07
問題詳情:某小組進行探究水的沸騰實驗,在加熱的過程中酒精燈熄滅,經檢查發現酒精沒了,他們添加酒精後繼續加熱完成實驗,且在熄燈的過程中一位同學始終記錄水的温度變化,根據實驗記錄數據作出...
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發表於:2019-11-02
問題詳情:向酒精燈裏添加酒精,不超過酒精燈容積的;禁止向燃着的酒精燈裏添加酒精;禁止拿着酒精燈點燃另一酒精燈;禁止用嘴吹滅酒精燈,共同的原因是.【回答】【考點】加熱器皿-酒精燈.【專題】...
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發表於:2018-02-20
灰天鵝伏特加,朗姆酒,添加利金酒,龍舌蘭,青檸檬汁及可樂.灰天鵝伏特加,朗姆酒,添加利金酒,龍舌蘭,青檸檬汁及可樂...
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發表於:2018-04-18
雪利酒:源於西班牙的一種加強葡萄酒。它的名字取自於西班牙的赫雷斯-德拉弗龍特拉。哈味:某些葡萄酒在陳釀過程中由於氧化而產生的一種特殊的口感和氣味。對茶*波爾圖酒以及其他一些類型...
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發表於:2017-05-30
安康魚加紅酒醬?這道菜是加紅酒微火燉而成,裏面放有燻肉圈、香菇丁、洋葱瓣和板栗.關注“品酒”專欄的讀者,還有機會參加紅酒品鑑會,敬請垂注!提起世界葡萄酒重鎮,人們往往會不約而同地想到...