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發表於:2020-12-25
問題詳情:_________是人體內最大的消化腺。它分泌的_________能促進脂肪的消化。【回答】肝臟 膽汁 知識點:消化和吸收題型:填空題...
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發表於:2021-06-28
問題詳情:有些同學只愛吃肉,不愛吃水果和蔬菜,長期以往會造成身體缺乏( )A.蛋白質和維生素 B.脂肪和無機鹽C.維生素和無機鹽 D.蛋白質和脂肪【回答】C知識點:合理...
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發表於:2021-03-11
問題詳情:根據科學測定,辣椒有較高營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、*、鐵等,其中維生素C的含量屬於佼佼者。但辣椒不宜多吃,多吃會引起胃痛和痔瘡。從生活與哲學角度看,...
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發表於:2021-10-27
問題詳情:下列有關高級脂肪*甘油酯的説法正確的是()A高級脂肪*甘油酯是高分子化合物B.天然的不飽和高級脂肪*甘油酯都是單甘油酯C.植物油可以使高錳*鉀**溶液褪*D.高級脂肪*和乙*互為同系...
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發表於:2021-03-12
問題詳情:生物實驗中常用鹽*處理實驗材料。下列説法正確的是()A.鹽*在脂肪的鑑定實驗中的作用是洗去浮*B.鹽*處理染*質能促進DNA與吡羅紅結合C.鹽*濃度過高會破壞過氧化*酶的空間結構導致...
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發表於:2020-12-19
問題詳情:1克的蛋白質、糖類和脂肪的熱價分別是 千焦/克、 千焦/克、 千焦/克。【回答】17千焦/克、23千焦/克、38千焦/克知識點:食物中的營養物質題型:填空題...
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發表於:2024-02-10
1、採用酶比*法測血清遊離脂肪*。2、目的研究靜脈輸注脂肪乳劑對大鼠血清遊離脂肪*的影響。3、結論靜脈輸注脂肪乳劑能使大鼠血清遊離脂肪*明顯升高。4、目的為研究脂肪乳劑對新生兒血...
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發表於:2024-01-03
1、聚甘油脂肪*酯;2、脂肪*單甘油酯、脂肪*糖酯、甘油脂肪*酯和長鏈脂肪*蠟酯是重要的生物表面活*劑。3、對於所述表面活*劑,最適合的是非離子表面活*劑,並且可以使用脂肪*酯,例如甘油脂肪...
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發表於:2020-11-21
問題詳情:本身沒有營養價值,但對維持人體健康有重要作用,被稱為“第七營養素”的是( )A.蛋白質 B.脂肪 C.維生素 D.膳食纖維【回答】D知識點:食物中的營養物質題型:選擇題...
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發表於:2021-08-09
問題詳情: 肝炎患者厭食油膩的食物,這是因為肝炎影響了()A.肝臟分泌消化脂肪的酶B.小腸絨毛對脂肪的吸收C.肝臟分泌膽汁,從而影響脂肪的消化D.患者的食慾【回答】C.知識點:消化和吸收題型:選擇題...
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發表於:2021-08-02
問題詳情:在我們一日三餐的食物中,蛋白質、脂肪和糖類都能夠為我們提供能量,但我們從這三種營養物質中獲得能量的多少和順序是不同的,首先是 ,其次是 ,最後是 。...
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發表於:2021-03-24
問題詳情:下列屬於人體將攝入的蛋白質同化作用後的產物是……………( ) ①尿素 ②脂肪 ③CO2和H2O ④糖類 A....
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發表於:2021-03-18
問題詳情:化學與生活密切相關,從化學的角度認識生活中的問題,下列説法正確的是()A.脂肪、蔗糖、動物蛋白都是人體必須的營養素,吃得越多越好B.食品添加劑符合國家許可,製作食品過程中可隨意添加...
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發表於:2021-06-18
問題詳情:下列營養物質中,能為人體生命活動提供能量的是( )①糖類 ②脂肪 ③蛋白質 ④水 ⑤無機鹽A.①③⑤ B.①②④ C.①②③ D...
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發表於:2022-08-05
問題詳情:下列實驗方法合理的是A.用濃**與蛋白質的顏*反應鑑別部分蛋白質B.油脂皂化後可用滲析的方法使高級脂肪**和甘油充分分離C.向乙*乙酯中加入NaOH溶液,振盪,分液分離除去乙*乙酯中...
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發表於:2021-04-19
問題詳情:根據下表分析同質量的脂肪和糖類在氧化分解時的差異,以下説法錯誤的是()物質各元素比例氧化分解時CO釋放能量產生的水脂肪75%13%較多X糖類44%50%較少YA.相同質量條件下,脂肪比糖...
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發表於:2021-11-03
問題詳情:油脂中油和脂肪的區別是()A.油含有不飽和基,脂肪中不含有不飽和基B.油是混合物,脂肪是純淨物C.潤滑油和油屬同一類物質,和脂肪不同類D.油含不飽和烴基相對脂肪所含不飽和烴基較多【回...
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發表於:2021-09-27
問題詳情:瑞典研究人員發現人體內有一種促進脂肪細胞生成的蛋白質——抗酒石*****酶(TRAP),可通過採集靜脈血檢測其含量。這一發現有望為治療肥胖症開闢新途徑。下列敍述不正確的是()A.TR...
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發表於:2020-12-18
問題詳情:下列物質中屬於食物為人體提供的營養物質有()。①蛋白質②脂肪③糖類④水⑤無機鹽⑥維生素A.①②③⑤⑥B.①③④⑤⑥C.①②③④⑤⑥D.②③④⑤⑥【回答】C解析:A×食物中含有的營養物...
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發表於:2021-01-06
問題詳情:生物大分子在生物體的生命活動中具有重要的作用.就組成生物的蛋白質、核*、糖類、脂肪而言,其核心的組成元素是() A.C B.H ...
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發表於:2021-01-03
問題詳情:一般情況下生物體的主要能源物質、直接能源物質、儲備能源的物質依次是( )A.糖類、蛋白質、脂肪 、糖類、脂肪C.糖類、ATP、脂肪 ...
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發表於:2024-01-02
1、富含脂肪的魚類,如鮭魚、鯖魚、青魚和沙丁魚都能夠提供豐富的歐米伽-3。2、如果你想常年保持良好的視力,每週食用兩次高脂肪的魚類。3、多吃富含脂肪的魚和含有豐富維生素d的乳製品,幫...
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發表於:2021-01-17
問題詳情:占人體體重最多的物質是A.水 B.蛋白質 C.糖類 D.脂肪【回答】A知識點:消化和吸收題型:選擇題...
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發表於:2021-08-01
問題詳情:下列均能為人體提供能量的一組營養物質是 ( )A、糖類、脂肪、維生素 B、糖類、脂肪、蛋白質C、糖類、脂肪、無機鹽 D、糖類、蛋白質、維生素【回答】 B知識點:...
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發表於:2021-08-06
問題詳情:人體生命活動所需的能量主要來自於A、蛋白質 B、糖類 C、脂肪 D、維生素【回答】B知識點:食物中的營養物質題型:選擇題...