利用添加鮮酒糟生產大麴可節約糧食,降低成本.
以大麴丟糟和麥麩為主要原料生產飼用木聚糖酶.
搗衣是古代婦女洗滌時用棒錘打衣物的意思。其題材在古代運用於詩詞中，唐代清商大麴見其曲名。
微機控制架式大麴發酵制曲方法,屬於麴酒生產中製作大麴的方法.
研究温度、*度對大麴酒產、質量的影響。
其它風景區：古藺黃荊風景保護區。瀘州大麴老窖窖池。
在二樓地上,則擺放着“乙縮醛”、“大麴型香精”、“乳*”、“丁*乙酯”等各種添加劑。
一般來説，曲線從球的運行路線上又可分為:勾手、曲球和大麴球。
黃水、酒糟和酒尾是固態發酵法生產濃香型大麴酒的副產物。
從汾酒大麴和酒醅中分離出的菌株，經初步鑑定已確定的有20個屬31個種。
董香型以董酒為代表,董酒“國密工藝”傳承“百草入曲”的釀造原理:採用大麴和小曲兩種工藝,製取大麴用90多味中*材。
在此處窩點內,記者還發現大量高檔白酒瓶,種類包括茅台、五糧液、水井坊、小糊塗仙、洋河大麴等。
傳統制曲技術制約着白酒業的發展，介紹了用新技術生產大麴，以促進白酒業的發展。
一般來説，曲球從球的運行 路線上又可分為：勾手、小曲球和大麴球。
多種微生物共酵、“四高一定”、採用高温大麴作種母，增加雙輪底酒的生產等是梅蘭春酒的質量保*。
從多方面對皇台酒麴和德山大麴酒麴進行了比較研究。
濃香型大麴酒主要是以高粱等澱粉物質為原料，採用大麴作為糖化、發酵劑，經固態發酵和蒸餾而成的一種飲料酒。
名為長河大麴,特來敬獻吾皇,願吾皇澤被天下,福壽無疆!
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