木粉是粉狀*銨工業炸*常用的固體碳*類可燃劑,同時起到了敏化劑和疏鬆劑的作用,然而對其的改*研究較少。
介紹了在過**鈣中添加活化疏鬆劑的試驗情況及運用效果。
以感官評定為指標,通過正交實驗得出最優化工藝參數:低筋粉100%、酥油33%、白砂糖20%、南瓜20%、疏鬆劑3.5%。
摘要以小麥粉和五穀雜糧粉、水、酵母、疏鬆劑等為主要材料,研究開發了營養饃幹。
介紹了在過**鈣中添加活化疏鬆劑的試驗情況及運用效果.
另外還研究了添加不同類型的活化疏鬆劑對二水硫*鈣結晶過程的影響。
用硫*分解開陽*礦,研究了活化疏鬆劑(APA)對該反應過程的影響。
食品工業中作疏鬆劑;麪糰改良劑;緩衝劑;營養增補劑;乳化劑;穩定劑等。