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膨鬆劑反應產生氣體的量是檢驗膨鬆劑品質的一項重要指標。某膨鬆劑中發揮作用的物質為碳***。(1)某學校興趣小組...

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問題詳情:

膨鬆劑反應產生氣體的量是檢驗膨鬆劑品質的一項重要指標。某膨鬆劑中發揮作用的物質為碳***。

(1)某學校興趣小組為研究該膨鬆劑在加熱情況下發生的反應和放出的氣體的量,設計了以下實驗。

實驗Ⅰ:確定碳***所發生的變化

將一定質量的固體樣品置於試管中,用酒精燈加熱,加熱足夠長時間後試管中仍有固體殘留。結合實驗現象,請寫出加熱時試管中所發生反應的化學方程式:________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

實驗Ⅱ:測定二氧化碳的質量

按如圖所示連接裝置(氣密*良好,各裝置中的試劑皆為足量)。

膨鬆劑反應產生氣體的量是檢驗膨鬆劑品質的一項重要指標。某膨鬆劑中發揮作用的物質為碳***。(1)某學校興趣小組...

[資料]

a.濃硫*常用於吸收水蒸氣。

b.鹼石灰是固體*氧化*和氧化鈣的混合物。

將一定質量的膨鬆劑樣品裝入裝置B中,測定實驗前後裝置__________(填裝置對應的標號)的質量。其質量差即為樣品產生的二氧化碳的質量。加熱前,先對已連接好的裝置A、B和C通入一段時間的空氣,再連接上裝置D、E;停止加熱後,應繼續通入一段時間的空氣,這樣做的目的是___________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)實驗Ⅱ中,若沒有裝置E,可能會造成測定結果________(填“偏大”“偏小”或“不變”)。

(3)若實驗Ⅱ測得二氧化碳的質量為6.6 g,計算生成的二氧化碳的體積(標準狀況)。

【回答】

*:(1)2NaHCO3膨鬆劑反應產生氣體的量是檢驗膨鬆劑品質的一項重要指標。某膨鬆劑中發揮作用的物質為碳***。(1)某學校興趣小組... 第2張Na2CO3+H2O+CO2↑

D 加熱前防止裝置系統內的空氣中的CO2干擾,加熱後將B中產生的CO2全部趕入D中以達到充分吸收

(2)偏大

(3)Vn·Vm=膨鬆劑反應產生氣體的量是檢驗膨鬆劑品質的一項重要指標。某膨鬆劑中發揮作用的物質為碳***。(1)某學校興趣小組... 第3張×22.4 L·mol-1=3.36 L

知識點:非金屬元素的單質及其化合物

題型:實驗,探究題

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