加入葱酥,歐芹,雞蛋,麪粉以及適量鹽胡椒。
將所有原料在平底鍋中拌勻加鹽胡椒調味。
在大碗中用鹽胡椒XO醬醃吞拿魚丁,放在一旁備用.
在一個大碗裏,倒入肉糜,奶酪,洋葱,大蒜,麪包粉,橄欖,奧莉伽奴和鹽胡椒。拌勻後,做成24個肉圓。
在大碗中用鹽胡椒XO醬醃吞拿魚丁,放在一旁備用。