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《南京市中小學生營養食譜》（試行）於2013年5月正式發佈，該食譜的制定依據了營養學原則，對新鮮水果和蔬菜提出...

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問題詳情：

《南京市中小學生營養食譜》（試行）於2013年5月正式發佈，該食譜的制定依據了營養學原則，對新鮮水果和蔬菜提出...

《南京市中小學生營養食譜》（試行）於2013年5月正式發佈，該食譜的制定依據了營養學原則，對新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的要求，其目的是為學生的營養供給提供更多的（　　）

A．

蛋白質

B．

維生素

C．

脂肪

D．

澱粉

【回答】

B

知識點：食物中的營養物質

題型：選擇題

Tags：食譜試行南京市中小學生營養學

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