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．人體健康與化學物質和元素含量有密切聯繫，下列有關做法正確的是（）A．*醛是重要的防腐劑，為了防止食品...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:9.44K

問題詳情：

．人體健康與化學物質和元素含量有密切聯繫，下列有關做法正確的是（）A．*醛是重要的防腐劑，為了防止食品...

．人體健康與化學物質和元素含量有密切聯繫，下列有關做法正確的是（）

A．*醛是重要的防腐劑，為了防止食品變質腐爛，我們可以用*醛溶液來浸泡食品

B．為了響應“節能減排”，黴變食物應高温蒸煮後再食用

C．“大自然”牌蔬菜，天然種植，不含任何元素，真正的“綠*”食品

D．缺鐵會導致缺鐵*貧血，人們可以食用加入鐵強化劑的醬油來預防

【回答】

【*】D

【解析】

試題分析：*醛是重要的防腐劑，為了防止食品變質腐爛，不可以用*醛溶液來浸泡食品，因為*醛有毒；為了響應“節能減排”，但是黴變食物也不能再食用；“大自然”牌蔬菜，天然種植，不可能不含元素，真正的“綠*”食品；缺鐵會導致缺鐵*貧血，人們可以食用加入鐵強化劑的醬油來預防。故選D．

考點：化學與健康

知識點：化學元素與人體健康

題型：選擇題

Tags：A. 密切聯繫元素防腐劑化學物質

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