為了驗*酵母菌的發酵作用，某小組同學設計了兩組實驗方案。共同點是：相同的玻璃瓶兩隻分為*乙兩組，分別加入等量的...

問題詳情：

為了驗*酵母菌的發酵作用，某小組同學設計了兩組實驗方案。共同點是：相同的玻璃瓶兩隻分為*乙兩組，分別加入等量的温開水。然後按各自方案加入不同物質，將相同的氣球套在瓶口。放於温暖環境中，一段時間後觀察。

方案一：*組瓶內加入一定量的乾酵母和蔗糖，乙組瓶內只加入等量的蔗糖。

方案二：*組瓶內加入一定量的乾酵母和蔗糖，乙組瓶內只加入等量的乾酵母。

請分析以上兩種方案：

(1)預期實驗現象：方案一 ________________________________________；

                方案二 ________________________________________。

(2)試分析説明上述哪個方案更合理?________________________________

(3)酵母菌發酵產生的氣體是____________, 如何*?_________________

【回答】

(1)*組瓶內產生氣泡，氣球脹大，乙組不變*組瓶內產生氣泡，氣球脹大，乙組不變

(2)方案一，驗*酵母菌的發酵作用，變量應為酵母菌的有無，而方案二的變量是蔗糖(不分析原因不得分)

(3)二氧化碳將該氣體通人澄清石灰水中，觀察石灰水是否變渾濁

知識點：細菌和真菌在自然界的作用

題型：綜合題