做探究唾液澱粉酶對澱粉的消化實驗時，實驗步驟是：在A、B和C試管中加入等量的澱粉糊，在A試管中加兩滴唾液，在B...

問題詳情：

做探究唾液澱粉酶對澱粉的消化實驗時，

實驗步驟是：在A、B和C試管中加入等量的澱粉糊，在A試管中加兩滴唾液，在B試管中加兩滴清水，在C試管中加兩滴唾液；然後，把A和B試管放在37°C的水中加熱10分鐘，C試管放在60°C的水中加熱10分鐘；最後在A、B和C試管中各滴兩滴*液，進行觀察：

（1）A試管遇*液________*，這是因為唾液中含有的____________已將澱粉分解成了____________， B試管遇*液________*， c試管遇*液________*，可見，温度太高影響了唾液澱粉酶的活*。

（2）B試管所起的作用是____________。

【回答】

（1）不變*、唾液澱粉酶或澱粉酶、變藍*、變藍*

（2）對照

知識點：消化和吸收

題型：綜合題