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下表為小明探究“唾液澱粉酶對澱粉的消化作用”的實驗記錄:試管   加入的物質温度加入試劑(充分搖勻)實驗現象1...

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問題詳情:

下表為小明探究“唾液澱粉酶對澱粉的消化作用”的實驗記錄:試管   加入的物質温度加入試劑(充分搖勻)實驗現象1...

下表為小明探究“唾液澱粉酶對澱粉的消化作用”的實驗記錄:

試管   

加入的物質

温度

加入試劑(充分搖勻)

實驗現象

1號

饅頭碎屑 +2毫升唾液

37℃

*液

2號

饅頭碎屑 +2毫升清水

37℃

*液

(1)實驗中1號試管的實驗現象是            ;2號試管的實驗現象是             。

(2)在該實驗中,饅頭中的澱粉在唾液澱粉酶的作用下,轉變成              。

(3)在本實驗中,設計2號試管的作用是               。

【回答】

(1)不變藍、變藍

(2)麥芽糖

(3)對照作用

知識點:未分類

題型:綜合題

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