下表為小明探究“唾液澱粉酶對澱粉的消化作用”的實驗記錄表，試管 加入的物質温度加入試劑（充分搖勻）1號饅頭碎...

問題詳情：

 下表為小明探究“唾液澱粉酶對澱粉的消化作用”的實驗記錄表，

（1）設計2號試管的作用是_________，該實驗的變量是____________。

（2）實驗中1號試管的實驗現象是________，原因是____________。

（3） 在該實驗中，饅頭中的澱粉在唾液澱粉酶的作用下，轉變成___________。

【回答】

（1）對照   唾液

（2）加*不變藍     澱粉被唾液澱粉酶分解了        （3）麥芽糖

知識點：消化和吸收

題型：試驗圖片類題