問題詳情:
關於蛋白質的作用,敍述錯誤的是( )
A蛋白質是構*體細胞的基本物質
B人體的生長髮育、組織更新和修復都離不開蛋白質
C蛋白質雖然是能源物質,但一般不為人體的生命活動提供能量
D蛋白質是儲備的能源物質
【回答】
D
知識點:食物中的營養物質
題型:選擇題