發麪過程常需要添加酵母菌。下列關於酵母菌的敍述錯誤的是（   ）A．是由一個細胞構成的生物體         ...

問題詳情：

發麪過程常需要添加酵母菌。下列關於酵母菌的敍述錯誤的是（    ）

A．是由一個細胞構成的生物體                     B．氣體交換要通過細胞膜進行

C．可通過出芽生殖產生新個體                      D．可在葉綠體中合成有機物

【回答】

D

【解析】

酵母菌為單細胞真菌，具有細胞壁、細胞膜、細胞核和細胞質等，體內不含葉綠素，進行腐生生活；酵母菌在環境條件較好時，比如營養充足，温度適宜進行出芽生殖，在條件不良時又可以進行孢子生殖。

【詳解】

A.酵母菌整個身體只有一個細胞，屬於單細胞生物，A正確。

B.酵母菌是身體只是由一個細胞構成的單細胞生物，通過細胞膜與外界進行氣體交換，B正確。

C.酵母菌可以進行出芽生殖，在良好的營養和生長條件下，繁殖速度快，C正確。

D.酵母菌體內沒有葉綠體，不能進行光合作用合成有機物，D錯誤。

故選D。

【點睛】

解題的關鍵是知道酵母菌的結構特點以及營養生殖方式。

知識點：真菌

題型：選擇題