國文精選館

網站首頁練習題成語大全造句名詞解釋經典語錄名人語錄

當前位置：國文精選館 > 練習題 >

新鮮的牛奶常採用的保存方法是（）A．醃製法 B．脱水法 ...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:1.3W

問題詳情：

新鮮的牛奶常採用的保存方法是（）A．醃製法 B．脱水法 ...

新鮮的牛奶常採用的保存方法是（）

A．醃製法 B．脱水法 C．滲透保存法 D．巴氏消毒法

【回答】

D

【解析】

試題分析：利用巴氏消毒法即殺死了牛奶中的大部分病菌體，又保留了牛奶中的有益菌，還不會破壞牛奶的營養成分。因此，新鮮的牛奶常採用的保存方法是“巴氏消毒法”。

考點：食品保鮮的一般方法。

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：脱水牛奶醃製 A.

猜你喜歡

我們常喝的鮮牛奶利用的保存方法是（） A．罐... 適合保存鮮牛奶的方法 A．醃製法 B．脱水法 C．巴氏消毒法 D．... 適合保存鮮牛奶的方法是（） A.醃製法 B.脱水法 C... 保存食品的方法很多，適合保存鮮牛奶的方法是（）A．醃製法 B... 牛奶的保鮮可以選用以下哪種方法 A．巴氏消毒法 B．曬乾法 C．煙燻法 D．醃製法保存鮮奶的最佳方法為（）A．真空包裝 B．冷藏 C．添... 長期保存香菇的常用方法是（）A.煙燻法 B.脱水法 C.醃製法 D.巴氏消毒法 *奶是人們喜愛的食品，其常用的保存方法是A．醃製法 B．曬乾法 C．冷藏法... 袋裝鮮奶的食品保存方法是A.脱水法 B.真空包裝法 C.巴氏消毒法 ... 保存食品的方法很多，適合保存鮮牛奶的方法是（） A.醃製法 B．脱水法 C．巴氏消毒法...

相關文章

實驗室中下列做法正確的是A．用煤油保存金屬鋰 ... 下列説法中正確的是（　　） A．通常元... 實驗室中下列做法錯誤的是A．用冷水貯存白* ... 下列做法會危害人體健康的是（） A．飲用低温滅菌牛奶 B．食用新鮮蔬菜... 下列試劑的保存方法錯誤的是 A．新制*水保存... 製備一*乙*最好採用的方法是 A．乙*與*... 下列各項採取的實驗方法分別是（） ... 鑑別膠體和溶液可以採取的方法是（ ... 用下列方法制取*氣，反應速率最大的是（）... ．實驗室製備和乾燥氨氣常用的方法是（） A．...

熱門文章

我國開始採用公元紀年是在(　　)A.維新變法期間 ... 大禹治水用的方法是（）A．堵塞 B．疏導 C．抽乾 ... 下列説法中正確的是（）A．沿海... “禪讓”制度是推選什麼用的方法 A．皇帝 B．國王 ... 用*法解方程，則*正確的是（） A、　　　　　　　　　　... 下列説法正確的是（　　） A．化學... 製備一*乙*最好採用的方法是（）A．乙*和*氣反應 B．... 研究動物行為的方法主要是採取 ... 下列説法正確的是（　　） A．除去... 人類研究動物行為所採用的主要方法是( ) A．實驗法和干擾法 ... 嫁接方法可以保持親體的優良*狀。（ ... 下例説法中，正確的是（）A．... 許多方便麪裏配有一小包乾蔬菜，這些蔬菜採用的保存方法是A．冷凍法 B．鹽醃法 ... 下列説法正確的是（）A．液態H... 下列關於育種説法正確的是（）A．用物...

推薦內容

根據牛頓第一定律下列説法中正確的是（） ... 歐盟國家通用的貨*是（　　）　 A．馬克 B．法郎 ... 下列説法不正確的是（　　） A．Cl2... 收集和分析資料是科學探究中常用的方法之一。（） ... 金魚缸中常放一些新鮮綠*水草主要是 ... 下列存放物質的方法中錯誤的是 A．用棕*細口... 下列説法中正確的是（　　） A．質子數... 下列實驗中用到控制變量法的有（ ... 下列有關試劑的保存方法，錯誤的是 (　　... 下列説法正確的是（）A．... 下列保鮮方法中哪些是現代保鮮方法 ①罐藏 ②脱水 ③糖漬 ④鹽漬 ⑤曬乾 ... 屬於聯合制鹼法優點的是 (　　)。A．... 製作*奶需要（　　）A．加酵母菌 ... 下列説法不正確的是（　　） A．實驗時... 下列各項應採取的交配實驗方法分別是 ( ...