（2020上海虹口模擬）將盛有涼牛奶的瓶子放在熱水中（如圖所示），通過     方式改變牛奶的內能，圖中乙是2...

問題詳情：

（2020上海虹口模擬）將盛有涼牛奶的瓶子放在熱水中（如圖所示），通過      方式改變牛奶的內能，圖中乙是250g牛奶與熱水的温度隨時間變化的圖象，則牛奶在加熱過程中吸收的熱量為      J．[c牛奶=4.2×103J/（kg•℃）]

【回答】

熱傳遞；2.1×104

【解析】（1）改變內能的方法：一是做功，二是熱傳遞，物體放出熱量、內能減少、温度降低；

（2）知道牛奶的質量、比熱容，求出温度升高值，利用吸熱公式Q吸=cm△t求牛奶吸收的熱量。

給牛奶加熱的過程中，牛奶吸收熱量、內能增加，是通過熱傳遞方式改變了牛奶的內能；

由圖乙可知，牛奶升高的温度：△t=40℃﹣20℃=20℃，

則牛奶吸收的熱量：

Q吸=cm△t=4.2×103J/（kg•℃）×0.25kg×20℃=2.1×104J。

知識點：比熱容

題型：填空題