火腿腸是我們日常生活中常食用的一種食物，依據火腿腸的説明來回答問題：（1）從食品安全的角度考慮，應首先關注包裝...

問題詳情：

火腿腸是我們日常生活中常食用的一種食物，依據火腿腸的説明來回答問題：

（1）從食品安全的角度考慮，應首先關注包裝袋説明上的________________ ；

（2）火腿腸中含豐富的______，是構*體細胞的重要物質，其消化後的最終產物是_____ ；

（3） 有些火腿腸添加某些物質可以防治疾病，如加*食鹽可防治_______，鐵化醬油可以防治_______。

【回答】

（1）生產日期和保質期

（2）蛋白質       氨基*

（3）地方**狀腺腫     缺鐵*貧血

知識點：合理營養與食品安全

題型：填空題