問題詳情:
下列關於糖類的敍述正確的是( )
A.含有C、H、O三種元素的有機物叫糖類
B.糖類物質均能與銀氨溶液在加熱時發生反應生成銀鏡
C.糖類物質都有甜味
D.糖類物質是綠*植物光合作用的產物,是動、植物所需能量的重要來源
【回答】
解析 含有C、H、O三種元素的有機物不一定屬於糖類,如C2H5OH,A項不正確;蔗糖、澱粉等非還原*糖不能與銀氨溶液反應生成銀鏡,B項不正確;多糖一般無甜味,C項不正確。
* D
知識點:葡萄糖 蔗糖
題型:選擇題