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用酵母菌釀酒的主要階段為:加料、接種、通氣培養、密封發酵。從接種後到密封前這一階段,酵母菌種羣數量變化的曲線為...
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問題詳情:
用酵母菌釀酒的主要階段為:加料、接種、通氣培養、密封發酵。從接種後到密封前這一階段,酵母菌種羣數量變化的曲線為( )
【回答】
C
知識點:
微生物的利用
題型:
選擇題
Tags:
階段
加料
酵母菌
接種
通氣
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