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蒸饅頭和釀製啤酒時，利用的是何種微生物的發酵作用（）A、醋*菌 B、酵母菌 C、黴菌 ...

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問題詳情：

蒸饅頭和釀製啤酒時，利用的是何種微生物的發酵作用（）A、醋*菌 B、酵母菌 C、黴菌 ...

蒸饅頭和釀製啤酒時，利用的是何種微生物的發酵作用（）

A、醋*菌 B、酵母菌 C、黴菌 D、大腸桿菌

【回答】

B

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：何種酵母菌黴菌醋菌釀製

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