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化學與我們的生活密切相關。(1)廚房油鍋起火,蓋上鍋蓋就能滅火,原因是     。(2)製作粽子的原料一般有糯...

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問題詳情:

化學與我們的生活密切相關。(1)廚房油鍋起火,蓋上鍋蓋就能滅火,原因是     。(2)製作粽子的原料一般有糯...

化學與我們的生活密切相關。

(1)廚房油鍋起火,蓋上鍋蓋就能滅火,原因是      。

(2)製作粽子的原料一般有糯米、瘦肉、食鹽、大棗、食用油等,其中富含澱粉的是       。

(3)過氧化*(Na2O2)能和二氧化碳反應生成一種碳*鹽和氧氣,常用作呼吸*中的供氧劑,請寫出該反應的化學方程式:        。

【回答】

【解析】(1)炒菜時油鍋着火,立即蓋上鍋蓋,可使可燃物與空氣隔絕,能達到滅火的目的;

(2)糯米富含糖類、瘦肉富含蛋白質、食鹽屬於無機鹽、大棗富含維生素和糖類、食用油富含油脂;

(3)過氧化*和二氧化碳反應生成碳**和氧氣,化學方程式為:2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2。

【*】(1)隔絕氧氣  (2)糯米  (3)2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2

知識點:未分類

題型:填空題

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