如今菜場上也常見新鮮鯗魚了,或者叫它鰳魚,看上去銀光錚亮,清清爽爽,買回去汰清爽後,或放點毛豆,或加點蒸魚豉油,味道老好。
如今菜場上也常見新鮮鯗魚了,或者叫它鰳魚,看上去銀光錚亮,清清爽爽,買回去汰清爽後,或放點毛豆,或加點蒸魚豉油,味道老好。
生抽、草茹老抽、煲仔飯豉油、蒸魚豉油、日式醬油。
生抽草茹老抽煲仔飯豉油蒸魚豉油日式醬油