料酒是烹飪調味不可缺少的原料之一。
通過複合調味品的製作原理和技術方法,將調味*菜及相關調味輔料,加工、復配成符合大眾食俗與風味愛好的新型*菜複合烹飪調味品。
莖和葉可以用作烹飪調味品,但必須在食用前去除。