糖尿病患者應少攝入糖類物質，下列食物中富含糖類的是（　　）A．雞蛋B．蔬菜C．米飯D．魚

問題詳情：

糖尿病患者應少攝入糖類物質，下列食物中富含糖類的是（　　）

A．雞蛋 B．蔬菜 C．米飯 D．魚

【回答】

【分析】人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽，根據各營養素的食物來源進行分析。

【解答】解：A、雞蛋中富含蛋白質。

B、蔬菜中含有豐富的維生素。

C、米飯中含有豐富的澱粉，澱粉屬於糖類物質。

D、魚中含有豐富的蛋白質。

故選：C。

知識點：各地中考

題型：選擇題