問題詳情:
下列食物中富含糖類的是( )
A.生菜 B.麪包 C.炸帶魚 D.花生米
【回答】
【考點】食品、*品與健康食品中的有機營養素.
【專題】化學知識生活化;化學與生活.
【分析】根據人體所需六大營養素的種類、食物來源進行分析解答即可.
【解答】解:A、生菜中富含維生素,故選項錯誤.
B、麪包中富含澱粉,澱粉屬於糖類,故選項正確.
C、炸帶魚中富含蛋白質,故選項錯誤.
D、花生米中富含蛋白質、油脂,故選項錯誤.
故選:B.
【點評】本題難度不大,掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵.
知識點:人類重要的營養物質
題型:選擇題