“民以食為天。”合理膳食、均衡營養對維持人體的生長髮育和身體健康非常重要。(1)如圖Z2－17是調查研究小組進...

問題詳情：

“民以食為天。”合理膳食、均衡營養對維持人體的生長髮育和身體健康非常重要。

(1)如圖Z2－17是調查研究小組進行調查活動時準備的午餐。從均衡營養的角度看，你認為他們的午餐中缺乏的營養素是________。高鈣餅乾中的“鈣”指的是________。

圖Z2－17

澱粉在人體內的消化過程為：

2(C6H10O5)n＋n Xn C12H22O11＋nX 。X的化學式為________________。

澱粉  　             麥芽糖

(2)本次調查活動的任務是：取樣並請*機構協助檢測某水庫的水質。調查報告如下表(表中“↑”表示高於正常值)：

①根據檢測結果可知該水庫水草瘋長的原因是___________________________________________。

②根據檢測結果，小組同學設計如下淨水方案：

水庫原水→→活*炭→→→飲用水

該方案中*氣的作用是____________________。除上述方案採用的淨水措施外，還可以採用________的方法淨化水。

【回答】

(1)維生素　(鈣)元素　H2O

(2)①N、P營養元素含量高(或N、P營養元素含量高，造成水體富營養化)

②殺菌(或殺菌消毒)　蒸餾

知識點：未分類

題型：填空題