問題詳情:
人類為了維持生命和健康,必須攝取食物,以獲得營養。
(1)六大基本營養素包括_、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水。
(2)葡萄糖(C6H12O6)由__(填數字)種元素組成。
(3)葡萄糖中碳元素的質量分數為___。
【回答】
_蛋白質___3_40%_
知識點:化學式與化合價
題型:填空題