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生活處處有化學，下列説法正確的是： A．棉花與澱粉互為同分異構體B．豆漿煮沸後，蛋白質變成了氨基* C．纖維素...

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問題詳情：

生活處處有化學，下列説法正確的是： A．棉花與澱粉互為同分異構體B．豆漿煮沸後，蛋白質變成了氨基* C．纖維素...

生活處處有化學，下列説法正確的是：

  A．棉花與澱粉互為同分異構體B．豆漿煮沸後，蛋白質變成了氨基*

  C．纖維素與蛋白質都是天然高分子化合物

D．油脂在**條件下可水解為高級脂肪*鹽和甘油

【回答】

C

知識點：澱粉 纖維素

題型：選擇題

Tags：同分異構 A. 煮沸
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