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下表列出了A、B、C、D、E5種食物(各100克)中除水和無機鹽以外的主要成分:食物糖類(克)脂肪(克)蛋白質...

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問題詳情:

下表列出了A、B、C、D、E5種食物(各100克)中除水和無機鹽以外的主要成分:食物糖類(克)脂肪(克)蛋白質...

下表列出了A、B、C、D、E 5種食物(各100克)中除水和無機鹽以外的主要成分:

食物

糖類

(克)

脂肪

(克)

蛋白質

(克)

維生素A

(毫克)

維生素C

(毫克)

維生素D

(毫克)

A

0.4

90

6

4

7

40

B

48.2

7

38

40

12

0

C

8.8

9.5

65

7

10

14

D

52.0

0.1

2.5

0

1

O

E

18

2

6

3

220

O

(1)根據以上表可知,防治壞血病最佳的食物是       ,防治夜盲症最佳的食物是       。

(2)從補充能量的角度看,較合適的食物選擇是          、          。

(3)正處在生長髮育期的青少年,應多食用C食物的理由是食物中含有          。

(4)食物A與B比較,對小孩骨骼和牙齒的發育比較有利的食物是          。

(5)食物D和E比較,能夠提供能量較多的是          。

【回答】

(1)E B                   (2)B D                         (3)豐富的蛋白質和多種維生素

(4)A類                 (5)D類食物

知識點:食物中的營養物質

題型:綜合題

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