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化學與生活密切相關。Ⅰ．每100克巧克力中營養成分的含量如下表。蛋白質/g脂肪/g糖類/g礦物質/mg維生素B...

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問題詳情：

化學與生活密切相關。

Ⅰ．每100克巧克力中營養成分的含量如下表。

蛋白質/g	脂肪/g	糖類/g	礦物質/mg			維生素B/mg	總能量/千焦
5	32	51	鈣	鐵	*	0.2	2142
			50	4	120

（1）表中缺少的營養 _____________。

（2）攝入_________（填元素符號，下同）元素不足會導致骨骼疏鬆，易得佝僂病。鐵、*元素中屬於人體必需微量元素的是____________。

Ⅱ．水是生命之源。請回答下列問題：

（1）硬水是指中含有較多_________（填微粒符號）的水。生活中，可用______________鑑別硬水和軟水。

（2）下圖為電解水的實驗裝置圖，下列説法正確的是__________。

A在水中加入少量稀硫*以增強水的導電*

B與正極相連的玻璃管內得到的氣體能使帶火星的木條復燃

C該實驗中所得*氣和氧氣的質量比約為 2:1

D根據該實驗所得產物，説明水分子可分

【回答】

水 Ca Fe Ca2+、Mg2+ 肥皂水 ABD

知識點：化學元素與人體健康

題型：填空題

Tags：密切相關脂肪糖類礦物質巧克力

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